検索

ユリウスエヒターベルク 瓶熟13年

25.03.02

ワイン庫の棚卸しをしていると色んなボトルに出くわすが買った当時のあれやこれやを思い出していると、つい開けたくなる衝動に抗しきれなくなる事が···

Read More

関連記事

瓶熟17年、ペヒシュタイン2007

瓶熟17年、ペヒシュタイン2007

今夜は、17年前に醸造所から取り寄せて以来、ワイン庫にずっと寝かせてあったボトル・・・

中途半端に感じる理由

中途半端に感じる理由

GW最終日は朝から休日出勤して事務作業を片付け、昼過ぎに帰宅して1杯やりながら昼・・・

ゼクトでほっこり

ゼクトでほっこり

今朝はラスベガスからのボクシング中継。楽勝と思っていたらまさかの一発を食らって・・・

2023年の雑色砂岩と貝殻石灰

2023年の雑色砂岩と貝殻石灰

 GW2日目は、久しぶりにエコノミーラット・レープホルツのテロワールヴァイン・・・

白屋の赤と鰹

白屋の赤と鰹

今夜のメインは「鰹の赤ワインソース」．．．ってことで当然赤を。ホルスト・ザウア・・・

硬くて厳しいトゥルムベルク

硬くて厳しいトゥルムベルク

GWの谷間ともなればさすがに忙しく、久しぶりに芯から消耗して帰宅。こんな日には熟・・・

液面はコルク下5cm

液面はコルク下5cm

調達ルートの不備もあって、もう随分久しくカルトホイザーホーフのワインを買ってい・・・

小ぢんまりとしたヴュルツブルガー

小ぢんまりとしたヴュルツブルガー

季節外れのあったか鍋に合わせて、今夜はフランケンのリースリングを。ビュルガーシ・・・

6年半レゼルヴして抜栓

6年半レゼルヴして抜栓

歯医者に行って歯のクリーニングをして貰ったばかりで、さすがにリースリングでは沁・・・

新着記事

【ワインスクール　第７回　新発見　イタリア赤ワイン！で人気のあっ···

【ワインスクール　第７回　新発見　イタリア赤ワイン！で人気のあったワイン①】

いつもご覧いただきありがとうございます(*^_^*)   「ワインショップ　エスポア　か・・・

ピュリニーモンラッシェ　1er レドモワゼル　フィリップコラン　···

ピュリニーモンラッシェ　1er レドモワゼル　フィリップコラン　2018

GWの野沢温泉訪問の少し前のこと。 今が旬を訪ねて。 去年までは山形の奥・・・

【ワインスクール　初級コース　第７回　新発見　イタリア赤ワイン！】

【ワインスクール　初級コース　第７回　新発見　イタリア赤ワイン！】

いつもご覧いただきありがとうございます(*^_^*)   「ワインショップ　エスポア　か・・・

【上級コース　第６回　驚くべき速度で進む変革！アルゼンチンワイン···

【上級コース　第６回　驚くべき速度で進む変革！アルゼンチンワイン！で人気のあったワイン⑤】

いつもご覧いただきありがとうございます(*^_^*)   「ワインショップ　エスポア　か・・・

【上級コース　第６回　驚くべき速度で進む変革！アルゼンチンワイン···

【上級コース　第６回　驚くべき速度で進む変革！アルゼンチンワイン！で人気のあったワイン④】

いつもご覧いただきありがとうございます(*^_^*)   「ワインショップ　エスポア　か・・・

【上級コース　第６回　驚くべき速度で進む変革！アルゼンチンワイン···

【上級コース　第６回　驚くべき速度で進む変革！アルゼンチンワイン！で人気のあったワイン③】

いつもご覧いただきありがとうございます(*^_^*)   「ワインショップ　エスポア　か・・・

シャサーニュモンラッシェ 1er レシャンガン　2010 ミッ···

シャサーニュモンラッシェ 1er レシャンガン　2010 ミッシェル　ニーロン

前回の宿の翌日は別のとこで。  野沢温泉のオーベルジュ？に持ち込んだ。・・・

【上級コース　第６回　驚くべき速度で進む変革！アルゼンチンワイン···

【上級コース　第６回　驚くべき速度で進む変革！アルゼンチンワイン！で人気のあったワイン②】

いつもご覧いただきありがとうございます(*^_^*)   「ワインショップ　エスポア　か・・・

【上級コース　第６回　驚くべき速度で進む変革！アルゼンチンワイン···

【上級コース　第６回　驚くべき速度で進む変革！アルゼンチンワイン！で人気のあったワイン①】

いつもご覧いただきありがとうございます(*^_^*)   「ワインショップ　エスポア　か・・・

人気TOP記事

KALDI『プロエリオ　レセルバ　ベンディミア　セレクショナーダ（赤）』レビュー

KALDI『プロエリオ　レセルバ　ベンディミア　セレクショナーダ···

【ドライなだけでなく、コクも楽しめる豊満なスパークリング！】

【ドライなだけでなく、コクも楽しめる豊満なスパークリング！】

【KALDI】おすすめパスタソース『万能イタリアン！悪魔のパスタソース』レビュー＆アレンジレシピ公開

【KALDI】おすすめパスタソース『万能イタリアン！悪魔のパスタ···

期間限定!!QBB『チーズデザート フランボワーズ＆ライチ～ローズの香り～』食べてみた感想

期間限定!!QBB『チーズデザート フランボワーズ＆ライチ～ロー···

【初級コース　第７回　新発見　イタリア赤ワイン！で人気のあったワイン②】

【初級コース　第７回　新発見　イタリア赤ワイン！で人気のあったワ···

【ワインスクール　第５回　ステンレスタンクのワインと樽のワイン！で人気のあったワイン④】